配料
500ml 杯
| • 风味粉 | 45g |
| • 温水(预溶解用) | 50ml |
| • 液体基底(水、牛奶或茶汤) | 120ml |
| • 植脂末(可选) | 15g(增加口感) |
| • 液体糖(可选) | 15g(按喜好甜度添加) |
| • 冰块 | 350g(满满一杯) |
700ml 杯
| • 风味粉(芋头、芒果、水果等) | 60g |
| • 温水(预溶解用) | 70ml |
| • 液体基底(水、牛奶或茶汤) | 160ml |
| • 植脂末(可选) | 20g(增加口感) |
| • 液体糖(可选) | 20g(按喜好甜度添加) |
| • 冰块 | 500g(满满一杯) |
制作步骤
| 步骤 1. | 将风味粉(及可选的植脂末/糖)与温水混合,直至溶解。 |
| 步骤 2. | 先将液体基底(水/牛奶/茶)和溶解后的糖浆倒入搅拌杯中。 |
| 步骤 3. | 加入冰块。 |
| 步骤 4. | 高速搅拌 30~45 秒,直至呈现细腻顺滑的沙冰状。 |
小贴士:
请务必先加入液体配料再放入冰块,以保护搅拌机的刀片和电机。


总用时
份量
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