配料
| • 奶盖粉 | 100克 |
| • 冰水 | 400毫升 |
制作步骤
| 步骤 1. | 将奶盖粉和冰水倒入搅拌机或调理杯中。 |
| 步骤 2. | 以最高速搅拌1~2分钟,直至质地轻盈、顺滑且蓬松。 |
| 步骤 3. | 可直接倒在冷萃茶上享用,或冷藏1~2小时,以获得更浓郁、丝绒般的奶盖质感。 |
小贴士:
使用冰水以达到最佳的蓬松度和稳定性。
剩余的奶盖可存放在冰箱中保存1~2天。
| • 奶盖粉 | 100克 |
| • 冰水 | 400毫升 |
| 步骤 1. | 将奶盖粉和冰水倒入搅拌机或调理杯中。 |
| 步骤 2. | 以最高速搅拌1~2分钟,直至质地轻盈、顺滑且蓬松。 |
| 步骤 3. | 可直接倒在冷萃茶上享用,或冷藏1~2小时,以获得更浓郁、丝绒般的奶盖质感。 |
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