仙草 – Boba Planet Taiwan

总时长

15 分钟

成品总量

14,080克

配比

1 : 3 (水)

步骤 1.	水煮沸后，倒入仙草汁。
步骤 2.	将木薯淀粉与常温水混合均匀，制成淀粉浆。
步骤 3.	将淀粉浆倒入沸腾的液体中，用小火煮 2~3 分钟，加入糖并搅拌均匀。
步骤 4.	倒入容器中，静置冷却至常温，放入冰箱冷藏定型即可成块状仙草。

小贴士：

可根据喜好的口感调整木薯淀粉用量。