配料
| • 檸檬愛玉粉 | 1,000克 |
| • 冷水 | 20,000毫升 |
製作步驟
| 步驟 1. | 將冷水倒入鍋中。 |
| 步驟 2. | 加入檸檬愛玉粉,持續攪拌直至完全溶解。 |
| 步驟 3. | 以中火加熱混合液,直至完全煮沸。 |
| 步驟 4. | 倒入模具中,室溫冷卻 3 小時,然後放入冰箱冷藏直至完全凝固。 |
小貼士:
可根據喜好的軟硬度調整水分比例。
| • 檸檬愛玉粉 | 1,000克 |
| • 冷水 | 20,000毫升 |
| 步驟 1. | 將冷水倒入鍋中。 |
| 步驟 2. | 加入檸檬愛玉粉,持續攪拌直至完全溶解。 |
| 步驟 3. | 以中火加熱混合液,直至完全煮沸。 |
| 步驟 4. | 倒入模具中,室溫冷卻 3 小時,然後放入冰箱冷藏直至完全凝固。 |
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