材料
| • 奶蓋粉 | 120g |
| • 液態鮮奶油 | 400g |
| • 鹽 | 4g |
| • 牛奶 | 50g |
製作步驟
| 步驟 1. | 將奶蓋粉、液態鮮奶油和鹽放入電動攪拌機攪拌碗中。 |
| 步驟 2. | 使用攪拌機攪打 3 分鐘。 |
| 步驟 3. | 攪拌 3 分鐘後,加入牛奶。 |
| 步驟 4. | 繼續用攪拌機攪打 5 至 8 分鐘。 |
小貼士:
冷藏保存最長可達 6 小時,以達到最佳口感和質地。
| • 奶蓋粉 | 120g |
| • 液態鮮奶油 | 400g |
| • 鹽 | 4g |
| • 牛奶 | 50g |
| 步驟 1. | 將奶蓋粉、液態鮮奶油和鹽放入電動攪拌機攪拌碗中。 |
| 步驟 2. | 使用攪拌機攪打 3 分鐘。 |
| 步驟 3. | 攪拌 3 分鐘後,加入牛奶。 |
| 步驟 4. | 繼續用攪拌機攪打 5 至 8 分鐘。 |
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